Котлеты нутовые, 300 г

Котлеты нутовые

Общее описание продукта

Нутовые котлеты — растительный продукт на основе нута с репчатым луком, чесноком и пряностями. Нут формирует основу котлет и придает им характерный насыщенный бобовый вкус, а кориандр, мускатный орех, базилик и смесь перцев создают выразительный пряный профиль.

Продукт подходит для разнообразия повседневного рациона и хорошо сочетается с овощами, зеленью, крупами и различными соусами. В 100 г содержится 11,3 г белка.

Особенности сырья

Нут — основной ингредиент продукта. Эта бобовая культура естественным образом содержит растительный белок, сложные углеводы и пищевые волокна. Благодаря нутовой основе котлеты получаются сытными и обладают характерным бобовым вкусом.

Репчатый лук и чеснок дополняют нутовую основу характерными овощными и пикантными оттенками.

Кориандр, мускатный орех, смесь перцев и базилик формируют многогранный пряный аромат и делают вкус продукта более выразительным.

Производство

Рецептура построена на сочетании нута с луком, чесноком и специально подобранными пряностями. Нут выступает основным структурообразующим и питательным компонентом, а специи дополняют его естественный вкус.

В составе отсутствуют мясные ингредиенты: рецептура полностью сформирована из компонентов растительного происхождения, морской соли и специй.

Вкус, аромат и текстура

Вкус: насыщенный бобовый, с пикантными оттенками чеснока, лука и специй.

Аромат: пряный, с характерными нотами кориандра, базилика, мускатного ореха и смеси перцев.

Текстура: плотная, характерная для котлет на основе бобовых.

Пищевая ценность и особенности состава

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки — 11,3 г;
• жиры — 2,8 г;
• углеводы — 33,6 г;
• энергетическая ценность — 204,65 ккал.

Нут является основным ингредиентом и обеспечивает продукту растительную белково-углеводную основу. Содержание белка составляет 11,3 г на 100 г продукта.

Способы употребления

• подавать как самостоятельное блюдо;
• сочетать со свежими, тушеными или запеченными овощами;
• подавать с рисом, гречкой и другими крупами;
• дополнять свежей зеленью и овощными салатами;
• сочетать с томатными, овощными и другими соусами;
• использовать как основу для сытного растительного обеда или ужина.

Преимущества продукта

• нут составляет основу продукта;
• 11,3 г белка на 100 г;
• растительная рецептура без мясных ингредиентов;
• сочетание нута, репчатого лука и чеснока;
• кориандр, базилик, мускатный орех и смесь перцев в составе;
• морская соль в рецептуре;
• подходит для сочетания с овощами, крупами, зеленью и соусами.

Состав

Нут, репчатый лук, чеснок, морская соль, мускатный орех, кориандр, смесь перцев, базилик.